- 25
- Gru
Fenomen detoksykacji
Autor: Grażyna Banaszczuk - dietetyk, dypl. naturopata, Ambasador Fundacji World Healthy Living Foundation
Detoksykacja, potocznie detoks to z definicji „sposób leczenia uzależnień, polegający na nagłym odstawieniu substancji psychoaktywnej, w połączeniu z terapią farmakologiczną lub terapią psychologiczną.”
Według środowiska medycznego detoksykacja jest odstawieniem trucizny, czyli szkodliwych dla zdrowia związków organicznych. Według naturopatów pod pojęciem detoksykacja kryje się bardzo szeroko rozumiane zdrowie. Jest to między innymi sposób odżywiania, spędzania wolnego czasu i unikanie stresu. Chodzi nie tylko o to, aby pozbyć się zanieczyszczeń i toksyn, ale także o ogólne wzmocnienie organizmu. Według prawideł medycyny naturalnej pod pojęciem „toksyny” mieści się trucizna pochodzenia organicznego, ale również wpływ oddziaływania warunków atmosferycznych: wilgoci, wiatru i zimna. W tym znaczeniu trucizną są również nasze złe myśli i złe emocje. Podsumowując: trucizna, toksyna – jest to zespół różnych, negatywnych czynników gromadzących się w człowieku.
Organizm ludzki to doskonale zaprogramowany mechanizm, który własnymi siłami potrafi pozbyć się substancji toksycznych. Ich usuwaniem zajmują się głównie: wątroba, jelita, nerki, płuca i skóra.
Jeżeli coś w naszych organach szwankuje, w konsekwencji powstaje blokada i organizm zamiast wydalać, zaczyna magazynować szkodliwe substancje. Takie nagromadzenie toksyn powoduje uszkadzanie tkanek i zaburzenie ich funkcji. W szerszej perspektywie – prowadzi do poważnej choroby, a nawet śmierci.
Troska o organy detoksykacyjne to rzecz absolutnie podstawowa. W jaki sposób o nie dbać? Trzeba zmienić swój styl życia: odsunąć wszystko, co trujące: używki, wysoko przetworzoną żywność, nadmiar cukru i soli. Pamiętajcie również o tym, aby pić dostateczną ilość wody strukturalnej, niezbędnej w procesach metabolicznych organizmu i wypłukiwania toksyn. Aby poprawić kondycję, samopoczucie i zdrowie, potrzebujemy zmienić nasze nawyki żywieniowe. Do codziennego jadłospisu warto wprowadzić więcej warzyw i owoców. Wzbogać swoją dietę o ryby i produkty zbożowe. Pijcie napoje sfermentowane, takie jak: kefir czy jogurt i nie bójcie się kiszonek, bogatych w naturalne probiotyki, które podnoszą odporność naszego organizmu. Zalecane warzywa wspomagające detoksykację wątroby to:
- rośliny z rodziny kapustowatych: kapusta, kalafior, brukselka, rzeżucha, brokuły (zwłaszcza młode pędy zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, flawonoidy, karotenoidy i związki siarkowe)
- czosnek /alicyna/,
- buraki czerwone /betaina, metionina/,
- awokado /glutation/,
- imbir /wingerole/,
- kurkuma /kurkuminoidy/,
- cebula /wit.C, selen, kwercyna/,
- jabłko /pektyny/,
- zboża – otręby, nasiona lnu (śluz),
Podobnie pozytywne działanie mają zioła:
- ostropest plamisty /sylimaryna, flawonoidy, sylibiny/. Powinno się go spożywać regularnie w trakcie rekonwalescencji, po chorobie wątroby oraz po chemioterapiach i radioterapiach,
- karczoch zwyczajny /seskwiterpeny, związki fenolowe/ – liście karczocha ułatwiają trawienie, pobudzają pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego, zabezpieczają komórki wątroby przed stresem oksydacyjnym. Ze względu na możliwość zahamowania laktacji, nie mogą stosować go kobiety karmiące,
- rozmaryn lekarski /kwasy fenolowe, flawonoidy, zw. terpenowe i olejki eteryczne/. Działa jako antyoksydant i przeciwzapalnie,
- czarna rzodkiew – działa żółciopędnie, żółciotwórczo, detoksykacyjne.
W dietetyce istnieje wiele diet z elementami detoksykacyjnymi. Popularne kuracje detoksykujące to:
- dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej,
- oczyszczanie organizmu wg. Tombaka,
- różnego rodzaju głodówki i posty.
W trybie życia, który powinno się prowadzić, nie ma miejsca na stres (powinno być go jak najmniej!). Dlatego uśmiechajmy się, odganiajmy negatywne myśli, wybaczajmy, przytulajmy się, szukajmy pozytywów w zachowaniu swoim i innych ludzi. Chcąc osiągnąć zamierzone efekty, powinniśmy też, na miarę naszych możliwości, prowadzić aktywny tryb życia. W tym celu regularnie podejmujmy różnego rodzaju aktywności fizyczne (spacery, marsze, wycieczki, jogę, gimnastykę, pływanie etc.). Dopiero taka holistyczna troska o nasz organizm może przynieść pozytywne efekty.
Artykuł na podstawie:
– Josef Jonas i Vladimir, Detoksykacja w praktyce, Jelinek 2007r
– Rośliny & zdrowie, październik 2016r
– Zdrowie i sukces, wrzesień 2007r, grudzień 2005r